Periodinė alaus lentelė  (1)

Nėra visiškai aišku, kas tikrasis šio paveikslėlio autorius, kadangi internete sklando bent kelios jo versijos, įskaitant kelias, kurias galima įsigyti už pinigus kaip meno kūrinį. Bet kuriuo atveju, periodinė alaus lentelė sukurta su išmone, ir savo struktūra išties primena žymiąją Mendelejevo periodinę cheminių elementų lentelę.

Paveikslėlio apačioje kairėje yra duotas raktas, paaiškinantis, kaip skaityti lentelės įrašus. ABV reiškia “alcohol by volume” (alkoholio dalis pagal tūrį), IBU - “international bitterness units” (tarptautiniai kartumo vienetai), SRM - “standard reference method” (spalvos įvertinimo vienetai). "Original Gravity" ir "Final Gravity" reiškia santykinio tankio reikšmę prieš ir po fermentacijos.

Aut. teisės: www.technologijos.lt

(0)
(0)
(0)

Komentarai (1)

Susijusios žymos: