Iš kur gaunamos kavos pupelės? (Video)

o kur dar brangiausia kava pasaulyje, kurios pupeles turi suesti ir issikti kazkokie gyvuinai, ir jas paskui surenka :]]]

„Kopi Luwak“ ta kava vadinasi Luvakos gyvena medžiuose ir yra smulkieji plėšrūnai. Be to, jos labai mėgsta kavos pupeles ir, maža to, išsirenka brandžiausias ir aromatingiausias. Esmė tame, kad luvakos suėda kur kas daugiau grūdų, nei pajėgia suvirškinti. Nesuvirškintos kavos pupelės, kurios slenka luvakų virškinamuoju traktu, būna paveiktos kai kurių fermentų ir iš organizmo pasišalina „natūraliu būdu“. Taigi pupelių skonis pasikeičia. Vietiniai gyventojai uoliai renka žvėrelių nesuvirškintas kavos pupeles, iš kurių ir gaminama pati brangiausia pasaulyje kava.