Jų skonis primena gražgarstės ir krienų derinį su šiek tiek aštriu poskoniu.

Tai sveikiausia daržovė pasaulyje, tačiau mažai kas apie ją girdėjo. Šis augalas vertinamas dėl savo didelės maistinės vertės ir daugybės savybių, todėl verta jį įtraukti į savo kasdienę mitybą. Sužinokite daugiau apie paprastąjį rėžiuką, kurį galite lengvai auginti ant palangės.

JAV mokslininkai šį kuklų augalą išrinko sveikiausia daržove pasaulyje. Paprastasis rėžiukas yra kupinas vitaminų, mineralų ir antioksidantų, pasižymi daugybe savybių, įskaitant priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis. Tačiau jis turi daug daugiau privalumų, todėl šis augalas tikrai nusipelno daugiau dėmesio.

Paprastasis rėžiukas – kas apie jį žinoma?

Paprastasis rėžiukas (Nasturtium officinale) – bastutinių (Brassicaceae) šeimos daugiametis, sparčiai augantis vandens augalas. Paprastasis rėžiukas auga upių ir upelių krantuose, grioviuose, kartais tekančiuose vandenyse. Lietuvoje labai retas, žinoma tik viena jo augavietė Aukštadvario regioniniame parke, Verknės upės senvagėje bei apleistuose upėtakių tvenkiniuose.

[EU+Kuponai] Prasidėjo! „June Mega Sale“ išpardavimas. Iki 70 % nuolaidos, geriausi daiktai ir 100 € prizai. Paskubėkite, pasiūla ribota! 6909 „June Mega Sale“! Galioja iki 2025-06-30 Nuolaidų kuponai Iš Europos sandėlių Iki 2 metų garantijos Prizai iki 100€ Išsamiau

Augalas tinka auginti namuose. Nepaisant to, jis vis dar mažai žinomas. Paprastajam rėžiukui būdingi subtilūs, visžaliai lapai su blizgiu blizgesiu. Tačiau jų skonis primena gražgarstės ir krienų derinį su šiek tiek aštriu poskoniu, todėl jis puikiai tinka daugeliui patiekalų.

Tačiau didžiausias jų turtas nėra universalumas virtuvėje, nes tikrasis lobis slypi maistinėse savybėse. Dėl turtingos sudėties ir svarbiausių žmonių sveikatai maistinių medžiagų bei vitaminų kiekio šis augalas buvo apdovanotas „sveikiausios daržovės pasaulyje“ titulu.

Jame gausu vitaminų, tokių kaip A, C, K ir E, taip pat daug mineralų, įskaitant kalcį, geležį, magnį ir cinką. Jame taip pat yra antioksidantų ir flavonoidų, kurie, be kita ko, pasižymi detoksikacinėmis savybėmis.

Paprastojo rėžiuko savybės: širdies ir virškinimo sistemos palaikymas

Dėl didelės maistinių medžiagų vertės paprastasis rėžiukas nuo senų laikų vertinamas dėl savo sveikatą stiprinančių savybių. Šiandien vis daugiau kalbama apie reguliaraus jo lapų vartojimo naudą.

Be kita ko, jis rekomenduojamas kaip prevencinė priemonė nuo daugelio ligų ir imuninei sistemai stiprinti. Be to, jo savybės valo organizmą nuo toksinų ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Tačiau tai dar ne viskas.

Paprastasis rėžiukas pasižymi antibakterinėmis, priešuždegiminėmis, antioksidacinėmis ir diuretinėmis savybėmis. Dėl gausaus vitaminų ir mineralų kiekio jis palaiko sveikus plaukus, nagus ir odą. Jis taip pat suteikia neįkainojamą paramą širdies sveikatai ir tinkamai virškinimo funkcijai.

Paprastojo rėžiuko naudojimas ir auginimas. Visada turėkite jį po ranka

Dėl daugybės sveikatą stiprinančių savybių paprastojo rėžiuko įtraukimas į jūsų kasdienę mitybą gali turėti daug naudos. Geriausia jį valgyti šviežią, todėl jis puikiai tinka salotoms ir sumuštiniams. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip salotų ingredientas. Įdomu tai, kad šis augalas gali būti skanus sriubų priedas ir pagrindinis ingredientas pesto padaže, žaliuosiuose kokteiliuose.

Nepaisant daugybės privalumų, paprastasis rėžiukas Lietuvoje vis dar mažai žinomas ir naudojamas. Laikas tai pakeisti, juolab kad jį galima lengvai auginti ant palangės ir visada turėti po ranka. Jį galima auginti ištisus metus vazone. Jam reikia šviesios vietos ir nuolatinės drėgmės, o pirmieji tinkami naudoti lapai pasirodys jau po kelių dienų.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

top.pl

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()

Jis naikina kepenis kaip alkoholis. JAV jį uždraudė. Lietuviai gali jį nusipirkti be jokių problemų

+37

Korėjiečiai geria kiekvieną dieną ir nesensta. Lietuviai net nėra apie tai girdėję

+9

Venkite šio pieno bet kokia kaina! „Patikrinkite, ar jo turite šaldytuve“

+9

(2)

Išskirtinis aliejus – apsaugo širdį ir kepenis. Vos vienas valgomasis šaukštas per dieną išvalys arterijas

+346

„Kartvelas atskleidžia, kodėl daugelis žmonių niekada neiškepa skanaus šašlyko – viskas priklauso nuo vieno paprasto veiksmo“

+63

Pavojingi pesticidai ant vaisių. Vien nuplauti neužtenka. Patarė, ką daryti

+4

Padės numesti svorio ir būti sveikiems. Nustebsite, kas tai

+2

„Jūsų mėgstamiausias „sveikas“ produktas. Kasmet apnuodija milijonus žmonių“

+1

[ŽT] „Pirkite vakarienei.“ Tai padeda greitai užmigti

+7

Maži balti ir rudi taškeliai ant obuolių – kas tai?

+3

(1)

Nr.1. Bomba. Lietuviška uoga, kuri turi daugiausiai vitamino C

+7

Pavojingiausia cukraus forma. „Tuoj pat jų atsikratykite!“

+4

„Vištiena ir kalakutiena net iš tolo neprilygsta.“ Štai kuris šašlykas yra pats švelniausias

+4

Paslaptingi skaičiai ant kavos pakuočių. „Tai gali viską pakeisti.“ Sužinokite, ką iš tikrųjų geriate

+14

Sezonas prasidėjo. Tik nevalgykite šių uogų. „Gali sukelti apsinuodijimą“

+12