Gėrimas, kurį geriate kasdien, gali sunaikinti kepenis. Ne, tai ne alkoholis ()
Gali sukelti daug žalos.
© markusspiske (Pixabay Content Licence)|https://pixabay.com/photos/drink-drinking-straw-cup-glass-594179/
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Jau seniai žinome, kad alkoholio vartojimas neigiamai veikia kepenis. Tačiau pasirodo, kad tai ne vienintelis gėrimas, galintis pažeisti šį gyvybiškai svarbų organą. Taip pat turėtume vengti populiarių saldžių gazuotų gėrimų – nors jie gali atrodyti nekenksmingi, jie taip pat gali būti labai žalingi.
Alkoholis ypač kenkia kepenims. JAV Žemės ūkio departamento (USDA) mitybos gairėse teigiama, kad moterims viena stiklinė ar pinta alkoholio per dieną neturi neigiamo poveikio kepenims. Tačiau kiti „Lancet Public Health“ paskelbti tyrimai rodo priešingai. Cirozė dažniau pasireiškė moterims, kurios gėrė kasdien, net jei tai buvo tik viena stiklinė.
|
USDA mano, kad vyrams du alkoholio vienetai per dieną yra saugūs. Tačiau šiuose gėrimuose neturėtų būti daugiau kaip 14 gramų alkoholio.
Vaikams saldinti gazuoti gėrimai neigiamai veikia kepenis. Jaunesni vaikai neturėtų jų vartoti dažniau nei kartą per savaitę. 2017 m. žurnale „Hepatology“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad 90 % tirtų nutukusių vaikų ir paauglių gėrė saldžius gėrimus bent kartą per savaitę.
Biopsijos parodė, kad 37,6 % tyrimo dalyvių sirgo nealkoholiniu steatohepatitu (NASH). Ši uždegiminė liga sukelia kepenų ląstelių irimą ir skaidulinio audinio gamybą. Tai savo ruožtu gali sukelti kepenų nepakankamumą.
Suaugusiesiems gazuoti gėrimai, saldinti aspartamu ar kitais cheminiais saldikliais, yra ypač kenksmingi kepenims. Jie praktiškai nesuteikia energijos, todėl idealiai tinka besilaikantiems dietos ar tiems, kurie stebi savo svorį. Tačiau paaiškėjo, kad dietiniai gėrimai nėra geras pasirinkimas kepenims. 2008 m. žurnale „Kanados gastroenterologijos žurnalas“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad žmonės, kurie vartojo dietinius gazuotus gėrimus, labiau linkę susirgti nealkoholine riebaline kepenų liga.
Daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas randamas pusryčių dribsniuose, duonoje, konditerijos gaminiuose ir įvairiuose gėrimuose, kurie bent jau iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti sveiki. Tai pirmiausia vaisių sirupai arba vaisių gėrimai. Perkant tokį produktą, visada verta patikrinti sudėtį. Jei jame yra daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo, geriau rinktis kitą gėrimą. JAV Nacionaliniai sveikatos institutai įspėja, kad per didelis daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo vartojimas gali sukelti nealkoholinę riebalinę kepenų ligą.
Žalingų gėrimų vartojimas ilgainiui gali sukelti rimtų sveikatos problemų: nealkoholinės riebalinės kepenų ligos atveju blogiausiu atveju prireikia kepenų transplantacijos.
