Italai sukūrė naują metodą.

Italai sukūrė naują metodą, leidžiantį tobulai išvirti kiaušinį, kad trynys būtų gražios kreminės konsistencijos, o baltymas nebūtų per daug vandeningas. Ieškodami geriausio metodo, mokslininkai panaudojo 300 vištų kiaušinių.

Tačiau mokslininkų metodas turi vieną didelį trūkumą: norint gauti tobulai išvirtą kiaušinį, reikia 32 minučių. Tam reikia kelių žingsnių, rašo „Dailymail“.

[Pasaulinė premjera!] Iš EU su kuponais pasaulinio lyderio energijos stotelės. Aukščiausia klasė, galimybės ir šokiruojanti kaina 12462 3 Specialūs kuponai Iš Europos sandėlių 2 metų garantijos 1) „Ampace Andes 1500“ - LFP, 1462Wh, 2400W energijos stotelės 2) „Ampace Andes 600 Pro“ - LiFePO₄, 584Wh, 600W energijos stotelės 3) „Fossibot SP200“ - 200W saulės panelės Išsamiau

Jums reikės verdančio vandens ir šalto vandens: kiaušinis pakaitomis verdamas tai 100 °C, tai 30 °C temperatūroje – kas 2 minutes perkeliant jį iš vieno puodo į kitą ir iš viso termiškai apdorojant 32 minutes.  Visa tai turi būti atlikta per 32 minutes.

Pasak autorių, šis gaminimo būdas išsaugo daugiau maistinių medžiagų nei tradiciniai metodai.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

nra.lv

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()