6 k. pigiau nei elektra? Neįtikėtinas prietaisas, kuris verčia vandenį kuru (Video) ()
Kaip tai veikia?
© https://unsplash.com/photos/clear-drinking-glass-filled-with-water-ALi37yTQu_Y
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Įsivaizduokite, kad maisto ruošimo elektros sąnaudas sumažinate net šešis kartus. Tai skamba beveik taip pat neįtikėtinai, kaip ir gaminimas naudojant vandenį! Indijos žaliųjų technologijų startuolis „GreenVize“ teigia, kad tai įmanoma su jų vandenilio virimo įrenginiu, kuriam reikia tik vandens ir šiek tiek elektros energijos.
Kaip tai veikia?
Sistema naudoja jau egzistuojančią technologiją, vadinamą protonų mainų membranos (PEM) elektrolize, kad iš vandens išgautų vandenilį. Šis procesas naudoja elektros energiją vandeniui ($H_{2}O$) suskaidyti į gryną vandenilį ($H_{2}$) ir deguonį ($O_{2}$). Specialus kietas polimerinis elektrolitas leidžia protonams praeiti ir taip atskiria susidarančias dujas.
Vandenilis surenkamas ir naudojamas kaip kuras, o deguonis tiesiog išleidžiamas į atmosferą. „GreenVize“ sistema vandenilį tiekia iš karto, todėl jo nereikia kaupti talpyklose. Degdamas vandenilis reaguoja su ore esančiu deguonimi, o vienintelis šalutinis produktas yra nekenksmingi vandens garai.
Energijos sąnaudos ir efektyvumas
|
Pasak gamintojo, „plug-and-play“ sistemai reikia maždaug 100 ml distiliuoto vandens ir 1 kWh elektros energijos, kad būtų galima nepertraukiamai gaminti maistą iki šešių valandų.
Palyginimui, standartinės indukcinės viryklės galia siekia 1,5–2 kW, o tai reiškia, kad per šešias valandas jos sunaudoja 9–12 kWh elektros energijos.
„Nors tiek indukcinės viryklės, tiek „GreenVize“ vandenilio sistema naudoja elektros energiją, jų efektyvumas ir praktinis pritaikymas iš esmės skiriasi – ypač viešbučiams ir didelėms virtuvėms“, – teigia įkūrėjas Sanjeevas Choudhary.
Kaina ir realybė: energetinė matematika
Vieno degiklio viryklė kainuoja apie 1130 JAV dolerių, o dviejų – apie 1610 JAV dolerių.
Nors teiginys „1 kWh šešioms valandoms“ skamba viliojančiai, verta atidžiau pažvelgti į skaičius:
Efektyvumo nuostoliai: PEM elektrolizerių efektyvumas siekia 65–75 %. Įvertinus elektrolizės ir degimo nuostolius, iš 1 kWh elektros energijos gaunama tik apie 0,5–0,6 kWh šilumos.
Maža galia: 0,6 kWh energiją paskirsčius šešioms valandoms, vieno degiklio galia siekia vos apie 100 W – tai labai mažai.
Laiko sąnaudos: Jei standartinė 2000 W indukcinė viryklė litrą vandens užvirina per maždaug 4 minutes, tai su 100 W degikliu tam prireiktų daugiau nei valandos. Patiekalas, kurį įprastai pagaminate per 30 minučių, čia užtruktų apie 7,5 valandos.
Išvada
Teiginys apie „šešias valandas virimo už 1 kWh“ yra techniškai teisingas, tačiau praktiškai tai reikštų itin silpną liepsną, tinkamą nebent lėtam troškinimui, o ne greitam kepimui. Nepaisant to, tai įdomi ir švari technologija, turinti potencialo ateityje.
