Yra paplitusi nuomonė, kad daržovės yra sveikos, o jose esančios medžiagos yra būtinos mūsų organizmui. Tačiau viskas priklauso nuo jų paruošimo būdo. Neteisingai apdorojamos jos gali būti didžiulė našta kepenims.

Turbūt nieko nenustebins tai, kad gruzdintos daržovės mūsų kepenims yra didžiulis iššūkis (kaip ir bet kuris tokiu būdu paruoštas patiekalas). Tai blogiausias būdas paruošti daržoves.

Taip paruoštame maiste dažnai yra nesočiųjų riebalų ir transriebalų. Specialistai rekomenduoja vietoj gruzdinimo rinktis sveikesnius daržovių ruošimo būdus – kepti orkaitėje ar ant grotelių.

[Mega gimtadienio rinkinukas] Bent 200€ pigiau nei Lietuvoje „OnePlus“ išmanieji telefonai ir „Xiaomi“ kameros (Video) 7763 3 Specialus gimtadienio rinkinukas Kuponai Labai ribotas kiekis Greitas ir saugus pristatymas 1) „OnePlus 12“ - 16GB+1TB, globalios versijos išmanieji telefonai, dovanų 100W įkrovikliai 2) „Xiaomi Outdoor Camera BW300“ + 4W, 5V saulės panelė 3) „OnePlus Nord 4“ - 12+256GB, globalios versijos išmanieji telefonai 4) „OnePlus Nord CE4 Lite 5G“ - 8+256GB, globalios versijos išmanieji telefonai Išsamiau

Kitas kepenims labai nesveikas patiekalas – perdirbtos daržovės. Šio tipo patiekalai turi daug kalorijų ir mažai maistinių medžiagų. Į juos dažnai dedama cukrų ir skonio stipriklių, kurių dideli kiekiai gali sukelti kepenų uždegimą, o ilgainiui net ir suriebėjusių kepenų ligą.

Užuot valgę perdirbtas daržoves iš parduotuvės žiemą, verčiau rinkitės šviežias arba raugintas daržoves.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

kobieta.interia.pl

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()