„Sumažina demencijos riziką ir apsaugo smegenų audinius nuo pažeidimų.“ Įtraukite į kasdienį racioną ()
Nustatyta, kad šiame gėrime yra antioksidantų, kurie apsaugo ląsteles nuo žūties ir tam tikrų vėžio formų.
© Maria Tyutina (Public Domain) | https://www.pexels.com/photo/person-pouring-liquid-into-brown-ceramic-cup-814264/
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Žalioji arbata yra vienas labiausiai mėgstamų gėrimų visame pasaulyje. Ji vertinama ne tik dėl unikalios skonio paletės ir gaivinančio poveikio, bet ir dėl teigiamo poveikio sveikatai.
Nustatyta, kad šiame gėrime yra antioksidantų, kurie apsaugo ląsteles nuo žūties ir tam tikrų vėžio formų. Vis dėlto, žaliosios arbatos nauda dar nėra iki galo ištirta, todėl moksliniai tyrimai šioje srityje tęsiasi.
Pavyzdžiui, naujausias tyrimas, atliktas Japonijoje, pateikia papildomų priežasčių įtraukti šį gėrimą į kasdienį racioną. Mokslininkai nustatė, kad žalioji arbata gali padėti sumažinti demencijos riziką ir apsaugoti smegenų audinius nuo pažeidimų.
Tyrime, kuriame dalyvavo beveik 9 tūkst. vyresnio amžiaus žmonių (vyresnių nei 65 metų), buvo analizuojami jų mitybos įpročiai, įskaitant žaliosios arbatos ir kavos vartojimą, taip pat atlikti smegenų magnetinio rezonanso tomografijos (MRT) tyrimai.
Rezultatai parodė, kad asmenys, išgeriantys tris puodelius žaliosios arbatos per dieną, turėjo 3 proc. mažiau smegenų baltosios medžiagos pažeidimų nei tie, kurie gėrė tik vieną puodelį.
Dar didesnis poveikis buvo pastebėtas tarp tų, kurie per dieną suvartodavo septynis ar aštuonis puodelius – pažeidimų sumažėjimas siekė net 6 proc.
Kaip žalioji arbata saugo baltąją medžiagą
|
Baltoji medžiaga yra itin svarbi užtikrinant signalų perdavimą tarp skirtingų smegenų sričių. Jos pažeidimai gali lemti pažinimo funkcijų susilpnėjimą, atminties praradimą ar kitus demencijos požymius.
Bet kaip žalioji arbata padeda apsaugoti šią svarbią smegenų struktūrą, ypač vyresniame amžiuje? Mokslininkai pateikė keletą galimų paaiškinimų.
Žaliojoje arbatoje yra daug katechinų – stiprių antioksidantų, galinčių neutralizuoti laisvuosius radikalus. Šios medžiagos mažina uždegimą ir oksidacinį stresą – pagrindinius veiksnius, spartinančius smegenų senėjimą.
Be to, žalioji arbata teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, padedama palaikyti normalų kraujospūdį, kuris yra svarbus veiksnys demencijos prevencijai.
Kitas svarbus aspektas – žalioji arbata, skirtingai nei kava, nesukelia staigių kraujospūdžio svyravimų, todėl ją galima saugiai vartoti reguliariai, net ir jautresniems žmonėms.
Taigi žalioji arbata pasižymi kompleksiniu poveikiu organizmui, padedančiu išlaikyti proto aštrumą ir gerą sveikatą ilgesnį laiką.
Galbūt todėl japonai, kurie kasdien vartoja daug žaliosios arbatos, senatvėje dažnai pasižymi ne tik gera fizine sveikata, bet ir puikiais protiniais gebėjimais.
Japonų sveikatos paslaptis: genetika ar gyvenimo būdas?
Įdomu tai, kad tyrimo metu buvo pateikti ir duomenys apie kavos vartojimą, tačiau tai neturėjo pastebimo poveikio smegenų sveikatai. Tai gali būti dėl to, kad kavoje esantis kofeinas, vartojamas per dideliais kiekiais, gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą.
Vis dėlto kai kurie ankstesni tyrimai rodo, kad kava taip pat gali būti naudinga smegenų funkcijoms.
Todėl nereikia visiškai atsisakyti kavos. Ekspertai pažymi, kad svarbiausia – saikingumas.
Jei mėgstate kavą, pabandykite pakeisti vieną ar du puodelius per dieną žaliąja arbata, kad galėtumėte pasinaudoti abiejų gėrimų teikiamais privalumais.
Svarbu pažymėti, kad visi tyrimo dalyviai buvo japonai, todėl galima spėti, kad įtakos turi ne tik žalioji arbata, bet ir genetinės ar kultūrinės savybės.
Japonai tradiciškai rūpinasi savo sveikata – reguliariai sportuoja, laikosi subalansuotos mitybos ir vartoja natūralius produktus. Ateityje mokslininkai tikisi išplėsti tyrimus ir patvirtinti šiuos rezultatus kitose pasaulio populiacijose. Tačiau jau dabar aišku, kad žalioji arbata turėtų tapti kasdieniu gėrimu kiekvieno žmogaus racione.
Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš žaliosios arbatos, rinkitės aukštos kokybės arbatą. Natūralūs lapai išsaugo daugiau naudingųjų medžiagų nei arbatos maišeliai, kurie, kaip minėta, gali būti kenksmingi sveikatai. Taip pat venkite pridėti cukraus – jei skonis per kartus, išbandykite citriną ar medų.
Optimalus kiekis yra trys puodeliai per dieną, kad pasiektumėte maksimalią naudą. Svarbu atsiminti, kad verdančiu vandeniu arbatą užplikyti nereikėtų. Vandens temperatūra turėtų būti apie 80 °C, kad nepakenktų vertingoms medžiagoms.
Apibendrinus, galima teigti, kad reguliarus žaliosios arbatos vartojimas – tai žingsnis sveikų smegenų link. Šis gėrimas ne tik mažina demencijos riziką, bet ir stiprina bendrą organizmo būklę.
Jei norite sveikos senatvės, pradėkite nuo mažų žingsnelių ir įtraukite tris puodelius žaliosios arbatos į savo kasdienybę.
Padeda deginti riebalus ir numesti svorio
Jei pažvelgsite į bet kurį riebalams deginti skirtą papildą, tikrai rasite žaliosios arbatos. Tyrimai rodo, kad ši arbata padeda efektyviau deginti riebalus ir spartina medžiagų apykaitą.
Pavyzdžiui, tyrime dalyvavę sveiki vyrai, vartoję žaliosios arbatos ekstraktą, padidino savo sudeginamų kalorijų kiekį 4 proc.
Be to, kitu tyrimu nustatyta, kad žaliosios arbatos ekstraktą vartojusių vyrų riebalų oksidacija buvo 17 proc. didesnė nei placebo grupėje.
Vis dėlto ne visi tyrimai pateikia vienareikšmiškų įrodymų apie žaliosios arbatos poveikį metabolizmui, todėl manoma, kad jos veiksmingumas priklauso nuo individualių organizmo savybių.
Tačiau negalima ignoruoti ir kofeino poveikio – jis taip pat gerina fizinę veiklą, padedant mobilizuoti riebalų rūgštis iš riebalinio audinio ir paversti jas energija.
Žalioji arbata gali paspartinti medžiagų apykaitą trumpalaikėje perspektyvoje, o tai padeda numesti svorio.
Tyrimai taip pat rodo, kad reguliariai vartojant žaliąją arbatą, galima sumažinti kūno riebalų kiekį, ypač pilvo srityje.
Viename 12 savaičių trukusiame tyrime, kuriame dalyvavo 240 nutukusių žmonių, buvo pastebėta, kad tie, kurie gėrė žaliąją arbatą, patyrė sumažėjimą kūno riebalų procentuose, kūno svoryje ir juosmens apimtyje.
