Mėgstamiausi pusryčiai? Daugeliui iš mūsų tai yra kiaušinienė. Ji turi daug privalumų, nes yra skani, maistinga ir šilta. Tačiau kartais susimąstome, ar tikrai ji sveika, jei ji kepta riebaluose. Pasirodo, galima apsieiti ir be jų.

Norėdami pagaminti kiaušinienę, jums reikės tik kelių ingredientų. Viskas, ko jums reikia, yra kiaušiniai ir šiek tiek riebalų. Nors šis antrasis ingredientas yra tik priedas, jis atrodo labai svarbus. Tai taip pat turi įtakos viso patiekalo skoniui.

Kokiuose riebaluose kepti kiaušinienę?

Norint kepti kiaušinienę, reikia nepridegančios keptuvės, kurioje tirpinsite riebalus. Kulinarijos specialistų teigimu, skaniausias patiekalas – kiaušinienė su sviestu. Geriau naudoti lydytą sviestą, nes įprastas sviestas nėra skirtas kepti ir reikia saugotis, kad nesudegtų. Jis turi žemą dūmų tašką.

Riebalai kiaušinienei suteikia tinkamos konsistencijos ir savito skonio. Deja, tai reiškia, kad iš pažiūros nedidelis riebalų pridėjimas gerokai padidina patiekalo kaloringumą. 

Kaip pasigaminti kiaušinienę be riebalų?

[EU+Kuponas] Įspūdinga kaina ir galimybės. Maisto džiovinimo mašina – jūsų sveikas pasirinkimas. Džiaugiasi milijonai („VEVOR SS-06A“) 8435 3 Labai gera kaina Specialus kuponas Iš Vokietijos greitas ir saugus pristatymas Aukščiausia kokybė Labai ribotas kiekis Išsamiau

Tai paprasčiau, nei galite tikėtis. Tiesiog įpilkite į keptuvę šiek tiek vandens, užvirinkite ir įmuškite kiaušinius. Tolesnė procedūra yra lygiai tokia pati kaip ir klasikinės kiaušinienės atveju. Ji gali būti ne kepta, o virta ar troškinta, bet skonis labai geras.

Ant vandens plakta kiaušinienė

Ingredientai:

• 2 kiaušiniai,
• druskos pagal skonį, 
• 2-3 šaukštai vandens, 
• svogūnų laiškai papuošti.

Paruošimo būdas:

• Į dubenį įmuškite kiaušinius, sumaišykite šakute ir pagardinkite druska.
• Puode užvirkite vandenį ir supilkite į jį kiaušinių mišinį. 
• Viską pakaitinkite ir nuolat maišykite, kol gausite mėgstamą kiaušinienės konsistenciją. 
• Paruoštą kiaušinienę perkelkite į lėkštę ir patiekite su smulkiai pjaustytais svogūnų laiškais.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

pysznosci.pl

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()

„Valgykite 3 kartus per savaitę. Apsisaugosite nuo vėžio ir kraujo krešulių.“ Jų yra kiekvienoje parduotuvėje ir kainuoja centus

+10

(1)

Paprasti ir veiksmingi svorio metimo būdai. Genetikė rekomenduoja

+6

(1)

Uždenkite ir palikite 10 min. Stiprina širdį, gerina regėjimą ir pašaliną blogąjį cholesterolį

+1

Panacėja skrandžiui. Rekomenduoja mokslininkai iš viso pasaulio

+2

Tokios kavos geriau vengti. Beskonė, prikimšta chemijos ir cukraus

+7

Atsakė kartą ir visiems laikams. Sveikiausia kiaušinio dalis – „maistinės vertės lobynas“

+1

„Padės numesti ne tik svorio.“ 10 ypatingo gėrimo savybių

+1

„Užtenka 3 porcijų per dieną.“ Kaip panaikinti pilvo riebalus. 100 000 žmonių tyrimas

+7

(3)

Neišsimiegojote? Jums gali padėti šie gėrimai

+1

„Kečupas ar garstyčios – kas sveikiau?“ Mitybos specialistai skelbia verdiktą

+1

Žiemą jų geriau nevalgyti. „Tiesiogine prasme yra kai ko prikimšti“

+2

Paprastas pusryčių receptas, kuris sumažins cholesterolio kiekį ir kontroliuos cukraus kiekį

+3

Nedaug žmonių tai vertina. Pašalina cholesterolį iš arterijų, tirpdo pilvo riebalus

+3

„Išskirtinė ir unikali.“ Pačios brangiausios kavos rūšys pasaulyje

+3

Vyras suvalgė 900 kiaušinių. Kas jam nutiko (Video)

+7