Italai sukūrė naują metodą.

Italai sukūrė naują metodą, leidžiantį tobulai išvirti kiaušinį, kad trynys būtų gražios kreminės konsistencijos, o baltymas nebūtų per daug vandeningas. Ieškodami geriausio metodo, mokslininkai panaudojo 300 vištų kiaušinių.

Tačiau mokslininkų metodas turi vieną didelį trūkumą: norint gauti tobulai išvirtą kiaušinį, reikia 32 minučių. Tam reikia kelių žingsnių, rašo „Dailymail“.

[EU+Kuponai] „Valentines Day 2025“ išpardavimas! Mažiausios kainos + dovanos. Vaizdo projektoriai, žaidimų ekranai, siurbliai ir kt. Ribotas kiekis 11285 2 „Valentine's Day 2025“ išpardavimas! Nuolaidų kuponai Galioja iki 2025-02-14 Iš Europos sandėlių Iki 2 metų garantijos 1) „ETOE Seal Pro“ - 1080P, 1000 ANSI, Google TV vaizdo projektorius, dovanų „Tronsmart“ belaidė garso kolonėlė 2) „Titan Army C32C1S“ - 31,5 colių, 2K, 240Hz lenktas žaidimų monitorius, dovanų „Tronsmart“ belaidė garso kolonėlė 3) „JIGOO C200“ - rekordinės kainos 350W belaidis dulkių siurblys Išsamiau

Jums reikės verdančio vandens ir šalto vandens: kiaušinis pakaitomis verdamas tai 100 °C, tai 30 °C temperatūroje – kas 2 minutes perkeliant jį iš vieno puodo į kitą ir iš viso termiškai apdorojant 32 minutes.  Visa tai turi būti atlikta per 32 minutes.

Pasak autorių, šis gaminimo būdas išsaugo daugiau maistinių medžiagų nei tradiciniai metodai.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

nra.lv

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()