Pasirodo, yra tokia mėsos rūšis.

Maistinga ir nebrangi mėsa sultiniui: šlauneles ir sparnelius galite slėpti. Norite išvirti skanų ir gerą sultinį? Tam nebūtina pirkti brangiausios mėsos, praneša „Sports.kz“, remdamasi „Rbc.ua“.

RBC-Ukraina, remdamasi „Onet“, atskleidžia, kokio produkto sultiniui gaminti nereikėtų ignoruoti parduotuvėje.

Iš kokios mėsos virti sultinį?

Pasirodo, yra tokia mėsos rūšis, kuri yra ne tik nebrangi, bet ir puikiai tinka sultiniui. Be to, tai ingredientas, kuris dažnai nepastebimas ir nuvertinamas kasdienėje kulinarijoje. Ir gaila, nes jis gali suteikti sultiniui nepaprastą skonio gilumą ir lengvumą, ko neįmanoma pasiekti su kitomis mėsos rūšimis.

„Gigabyte RTX 5080 Gaming OC“: Galijotas prieš Dovydą 3341 1 Šiandien koncentruosimės į „Gigabyte RTX 5080 Gaming OC“ naudojamą aušinimo sistemą. Išsamiau

Tradiciškai sultinys verdamas iš kitos mėsos, tačiau vištų širdelės yra puiki alternatyva.

Tradiciniu būdu sultinys ruošiamas iš kitos mėsos, tačiau vištų širdelės yra puiki alternatyva. Jos ne tik taupios, bet ir turi didelę maistinę vertę. Jos suteikia sultiniui unikalų, sodrų skonį.

Kartu su aromatinėmis daržovėmis, tokiomis kaip morkos, salierai ir petražolės, jos sukuria sriubą, kuri patiks net išrankiausiems gurmanams. Be to, jų kaina daro maistingo patiekalo paruošimą prieinamą namuose.

Kodėl verta virti vištienos sriubą su vištų širdelėmis?

Palyginti su populiariomis vištos dalimis, tokiomis kaip krūtinėlė ar šlaunelės, jos turi daugiau geležies, todėl yra idealus pasirinkimas tiems, kurie kenčia nuo anemijos ar nuovargio. Be to, jose gausu B grupės vitaminų, įskaitant B12, kurie palaiko nervų sistemą ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybą.

Be baltymų ir vitaminų, vištų širdelėse yra mineralų, tokių kaip cinkas, fosforas ir selenas. Cinkas palaiko imunitetą ir pagreitina žaizdų gijimą, fosforas stiprina kaulus ir dantis, o selenas veikia kaip antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo pažeidimų.

Širdelėse yra daug kolageno, kuris, ilgai verdant, įsigeria į sultinį, suteikdamas jam švelnią tekstūrą ir natūralų drebučių pavidalą. Jų intensyvus, šiek tiek saldus skonis suteikia sultiniui sodresnį ir gilesnį poskonį.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

sports.kz

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()

Valgykite vietoje varškės. Stiprina smegenis ir širdį. Gerina imunitetą

+2

Dauguma šią klaidą daro vos atsikėlę. Tai stabdo medžiagų apykaitą ir kaupia riebalus

+1

Visas normas viršija 200 kartų! Šis populiarus aliejus – grynas nuodas. Pažeidžia net DNR

+1

„Šie konservai gali prisidėti prie nutukimo ir vėžio. Sudedamųjų dalių sąrašas kaip minų laukas“

+1

Pilate šaltą vandenį ant bulvių? Sustokite! Tai – milžiniška klaida

+9

Ekspertai perspėja: blogiausias pasirinkimas! Lietuviai kasmet daro siaubingą klaidą

+1

Ši daržovė pripažinta sveikiausia pasaulyje: mažina vėžio riziką ir net lėtina senėjimą

+1

[ŽT] „Kiaušinių dydis lemia viską: štai kodėl maži yra saugesni ir naudingesni“

+1

„Šis prieskonis kainuoja vos kelis eurus, tačiau jo nauda verta aukso. Įberk tai į rytinę kavą“

+8

Pistacijų spąstai: lietuviai jas valgo saujomis, gali rimtai pakenkti sveikatai

+1

[ŽT] „Neįtikėtina, bet tai veikia: 3 produktai nakčiai, kurie „išjungia“ cukrų ir lieknina“

+1

Lietuviai normą viršija beveik 3 kartus! Retai griebiasi pakaitalų, bet šis yra ir skanus, ir sveikas

+1

(1)

Visos ligos nuo streso? Štai kaip saugo vienas paprastas užkandis

+1

„Vienas paprastas produktas, ir jūsų duona bus šviežia visą savaitę!“

+2

Mėgstate labai karštą kavą? Šokiruojantis tyrimas parodė, kas vyksta jūsų organizme

+1