Pasižymi naudingomis bakterijomis, kurios reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir palaiko sveiką žarnyno mikrobiomą.

Ispanijos mokslininkai nustatė, kad norintiems sulieknėti ir pagerinti cholesterolio lygį geriausia rinktis ruginę duoną.

Tyrimas, atliktas Rytų Suomijos universitete su Ispanijos žemės ūkio ministerijos palaikymu, parodė, kad vidutinis ispanas per metus suvalgo apie 27 kg duonos, o naudingiausia iš jų – ruginė.

Ji turi mažai riebalų, daug skaidulų, gerina virškinimą, mažina „blogąjį“ cholesterolį, stiprina širdį, kaulus ir imunitetą. Ruginis raugas pasižymi naudingomis bakterijomis, kurios reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir palaiko sveiką žarnyno mikrobiomą.

Maksimalūs žaidimų įspūdžiai, produktyvumas, idealus komfortas: Ekrano vietos pagaliau pakaks viskam! („Philips EVNIA 49M2C8900L“ monitoriaus APŽVALGA) 5422 Kam turėti du atskirus monitorius, sustačius juos šalia vienas kito, jei galima naudoti vieną, ir dar super gerą? Štai kokie mano įspūdžiai išbandžius neįtikėtiną „Philips EVNIA 49M2C8900L“. Išsamiau

Tyrėjai taip pat nustatė, kad pieno rūgšties bakterijos raugintoje tešloje padeda geriau įsisavinti maistines medžiagas.

Dietologas Timas Spectoras rekomenduoja rinktis ruginę arba speltų duoną su sėklomis, nes ji ilgiau suteikia sotumo ir gerina medžiagų apykaitą.

Ekspertai perspėja: ne visa „pilka“ duona prekybos centruose yra tikra – kai kurie gamintojai naudoja mieles, kvapiąsias medžiagas ir emulsiklius, kad imituotų raugą.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

rbc.ua

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()

Labiausiai apleista kūno dalis. Ji verčia mus priaugti svorio ir susirgti

+6

Įdedu į puodą ir prasideda magija. Dabar kiaušinius verdu tik taip

+6

„Niekada nežinote, ką valgote.“ Ką iš tikrųjų slepia faršas? Pardavėja šokiravo

+2

10 000 žingsnių yra mitas. Būtent tiek iš tikrųjų reikia nužingsniuoti

+5

Auksinė sviesto taisyklė. Pamatėte tokią informaciją – čiupkite pakelį, kol dar yra

+3

Vietoj naudos – galingas smūgis jūsų imunitetui. Mokslininkai perspėja dėl populiaraus vitamino

+1

Turėtų valgyti kiekvienas. Stiprina imunitetą ir lėtina senėjimą. Lengvai rasite parduotuvėje

+189

Alkis dingsta, cukrus stabilus – visa paslaptis yra čia

+6

Tobulas rudens gėrimas: ne tik šildo, bet ir stiprina smegenis bei nuotaiką

+1

[ŽT] Vitamino C mitas žlunga: kas iš tiesų padeda peršalus?

+1

Pagalvokite prieš valgydami tai. „Kenksmingiausi smegenims maisto produktai“

+1

Blogiausias kavos priedas. Jis populiarus ir Lietuvoje

+2

Šiuos kruasanus galite pagaminti per 20 min. Nereikia nei mielių, nei minkymo, o jų skonis – lyg iš kepyklos

+1

„Geriausia daržovė kepenims – ne ta, apie kurią manote“

+1

Šis produktas mažina stresą ir gerina širdies sveikatą: jo dedama į desertus

+2