Pastebėjote, kad suvalgius burokėlių jūsų šlapimas ir išmatos tapo raudonos spalvos? Paaiškino, kodėl taip atsitinka  ()

Kodėl burokėliai nudažo šlapimą ir išmatas?



© webdesignnewcastle (Free Pixabay license) | https://pixabay.com/photos/beetroot-beets-beet-chopping-3590359/

Prisijunk prie technologijos.lt komandos!

Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.

Sudomino? Užpildyk šią anketą!

Suvalgius raudonųjų burokėlių, staiga pasikeitusi išmatų ar šlapimo spalva gali išgąsdinti, tačiau tai yra visiškai natūrali ir saugi organizmo reakcija. Šį reiškinį sukelia betaninas – stipriomis antioksidacinėmis bei priešuždegiminėmis savybėmis pasižymintis pigmentas, saugantis ląsteles nuo pažeidimų ir suteikiantis daržovei ryškų rausvą atspalvį. Kitų rūšių, pavyzdžiui, geltonieji burokėliai, šio pigmento neturi, nes juose vyrauja gelsvi junginiai – betaksantinai.

Žemas biologinis įsisavinimas ir virškinimas

Pagrindinė spalvos pokyčio priežastis yra ta, kad betaninas sunkiai pasisavinamas ir yra itin atsparus virškinimo procesams. Moksliniai tyrimai rodo, kad virškinamajame trakte suskaidoma tik apie pusę suvartoto betanino kieko. Likusi nemetabolizuoto pigmento dalis beveik nepakitusi keliauja toliau: ji pašalinama su išmatomis arba per inkstus patenka į šlapimą, laikinai nudažydama juos rausvais ar raudonais tonais.

Kas dešimto žmogaus ypatybė

34 colių lenktas WQHD monitorius su pilnu USB-C funkcionalumu, „Ethernet" jungtimi ir „Smart KVM" funkcija – už mažiau nei 300 EUR? (AOC CU34E4CV APŽVALGA)
4948 2

Šis 34 colių išlenktas WQHD monitorius su integruota USB-C išplėtimo stotele, „Ethernet" jungtimi ir „Smart KVM" funkcija mums paliko išskirtinį įspūdį. Neįtikėtina, bet visa tai jums kainuos mažiau nei 300 EUR!

Išsamiau

Šis reiškinys, medicinoje kartais vadinamas „burokuliacija“, pasireiškia maždaug kas dešimtam žmogui. Tai gerybinė būklė, paprastai trunkanti vos kelias valandas po valgio, o tikslus laikas priklauso nuo individualaus žmogaus virškinimo greičio. Nors seniau buvo spėliojama, kad šią reakciją lemia genetika arba geležies trūkumas, naujesnės apžvalgos patvirtina, kad tai tėra natūralus riboto organizmo gebėjimo skaidyti šį pigmentą rezultatas.

Kada verta susirūpinti ir kreiptis į gydytoją?

 

Nors burokėlių sukeltas efektas yra trumpalaikis, derėtų išlikti budriems, jei rausvas atspalvis išlieka kelias dienas arba atsiranda nevalgius šių daržovių. Tokiu atveju raudona spalva gali signalizuoti apie kraują, kuris dažnai įspėja apie šlapimo takų ligas ar struktūrinius pakitimus. Kilus bet kokių abejonių, gydytojai gali atlikti laboratorinius tyrimus ir ištirti mėginius, kad tiksliai nustatytų, ar tai tik maisto pigmentas, ar rimtesnis sveikatos sutrikimas.

Pasidalinkite su draugais
Aut. teisės: MTPC
MTPC
(0)
(0)
(0)
MTPC parengtą informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško VšĮ „Mokslo ir technologijų populiarinimo centras“ sutikimo draudžiama.
Naujienos iš interneto

Komentarai ()