Proteinas (baltymai) sportuojantiems: ką svarbu žinoti prieš perkant papildą ()
Sporto papildų rinkoje proteinas (baltymai) yra vienas populiariausių produktų. Tačiau pasirinkimas gali suklaidinti – skirtingos rūšys, formulės, skoniai ir kainos sukuria painiavą net patyrusiam sportininkui. Šiame tekste aptarsime, ko ieškoti renkantis baltymų papildą ir kodėl tai svarbu.
© Pranešimo autorių nuotr. (Asmeninis albumas)
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Proteinas ir baltymai – tas pats dalykas?
Taip. Proteinas (iš anglų kalbos protein) ir baltymai yra sinonimai. Lietuviška forma „baltymai" dažniau vartojama medicininiame ar moksliniame kontekste, o „proteinas" – sporto ir mitybos srityje. Abiem atvejais kalbame apie tuos pačius makronutrientus, sudarytus iš amino rūgščių grandinių.
Renkantis papildą vertėtų nekreipti dėmesio į rinkodarinę terminologiją ir žiūrėti į paties produkto sudėtį: kiek baltymų vienoje porcijoje, kokia amino rūgščių sudėtis, ar nėra perteklinių priedų.
Populiariausios proteino (baltymų) rūšys
Išrūgų proteinas (Whey) yra labiausiai paplitęs sportuojančiųjų tarpe. Greitai pasisavinamas, turi pilną amino rūgščių profilį ir yra gerai ištirtas moksliškai. Egzistuoja trys pagrindinės formos: koncentratas, izolatas ir hidrolizatas.
Kazeinas pasisavinamas lėtai – tai idealus variantas prieš miegą, kai organizmui reikia stabilaus amino rūgščių tiekimo kelias valandas. Tinka tiems, kurie nori ilgesnį laiką palaikyti anabolinę aplinką raumenims.
Augaliniai baltymų papildai – sojos, žirnių, ryžių, kanapių – tinka veganams ir tiems, kurie netoleruoja laktozės. Juos derinant galima pasiekti pilną amino rūgščių profilį, panašų į gyvūninės kilmės produktus.
Kaip išsirinkti tinkamą produktą?
Pirma – įvertinkite savo tikslą. Raumenų auginimui geriau tinka greito pasisavinimo baltymai po treniruotės. Svoriui kontroliuoti – produktai su didesniu baltymų ir mažesniu angliavandenių kiekiu.
Antra – skaitykite sudėtį. Geras proteinas (baltymai) papildas neturėtų turėti ilgo priedų sąrašo su spalvikliais, dirbtiniais saldikliais ar pigiais užpildais.
Trečia – pasirinkite patikimą pardavėją. Rinkoje yra tiek originalių produktų, tiek abejonių keliančių pasiūlymų. Patikimoje parduotuvėje rasite tik patikrintus produktus su aiškiu kilmės šaltiniu.
Visą asortimentą rasite čia: proteinas (baltymai) – Apolono papildų parduotuvė, kurioje produktai atrinkti kokybės kriterijais ir tinkami skirtingiems tikslams bei biudžetams.
Dažnos klaidos vartojant baltymų papildus
Viena dažniausių klaidų – vartoti per daug vienu metu, tikintis greitesnio efekto. Organizmas negali efektyviai panaudoti kur kas daugiau nei 40 g baltymų per vieną valgymą. Perteklinis kiekis tiesiog suskaidomas ir išnaudojamas energijai.
Kita klaida – manyti, kad papildas pakeis pilnavertę mitybą. Papildas yra tik papildas – jis turėtų dengti trūkumą, ne tapti pagrindiniu maisto šaltiniu.
Trečia klaida – pamiršti hidrataciją. Padidėjus baltymų vartojimui, svarbu gerti pakankamai vandens, nes inkstams reikia daugiau skysčių baltymų skilimo produktams šalinti.
Investicija į kokybišką baltymų papildą – tai investicija į greitesnį atsigavimą, geresnius sportinius rezultatus ir ilgalaikę sveikatą.
