Mažiausia klaida galėjo kainuoti pergalę.

Osle dirbantis virėjas Airis Zapašnikas tapo pirmuoju lietuviu, kuriam suteiktas geriausio suši meistro pasaulyje titulas. Šį titulą jis iškovojo pasaulio čempionate Tokijuje, įveikęs 14 finalininkų. 

Pasaulio suši čempionatas kasmet rengiamas Japonijos sostinėje. Jį organizuoja Pasaulinis suši meistriškumo institutas, remiamas Japonijos vyriausybės. Konkurso tikslas – populiarinti autentišką japonų virtuvę ir saugaus maisto kultūrą.

Galinga naujiena iš AOC: 320Hz dažnis, arba 4K raiška, ką rinktumėtės jūs? (AOC U27G4R monitoriaus APŽVALGA) 2 Man patinka AOC ne tik dėl palankios kainos - šis gamintojas sugeba pritaikyti ir naujausias vaizdo atkūrimo technologijas, tuo pat metu išsaugant jūsų piniginės turinį. Šį kartą kalbėsime apie labai įdomią naujovę - monitorių AOC U27G4R. Išsamiau

Pasak Zapašniko, pergalė jam turi ypatingą reikšmę. „Man, kaip suši meistrui ir pirmajam lietuviui, pasiekusiam tokį pasiekimą, tai tiesioginis mano įgūdžių patvirtinimas. Atvirai kalbant, man tai vertingiau nei „Michelin“ žvaigždutė restoranui“, – sakė jis interviu portalui LRT.lt.

Virėjas prisipažino, kad konkurencija buvo įtempta, o taisyklės itin griežtos: menkiausia klaida galėjo kainuoti pergalę. „Jei kas nors viršija darbo laiką, jis diskvalifikuojamas. Įpjautas pirštas reiškia didelį taškų praradimą. Net ir išmetus žuvies gabalėlį gresia bauda“, – aiškino jis.

Finaliniame etape dalyviai turėjo paruošti originalų patiekalą, pademonstruodami ne tik įgūdžius, bet ir kūrybiškumą. Pasak Zapašniko, būtent šis etapas leido jiems parodyti savo individualumą ir novatorišką požiūrį.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

mixnews.lv

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()

Net jei Rusija padovanotų. Lietuviai atsisakytų Kaliningrado. Štai kodėl

+12

(12)

Budanovas rėžia tiesiai: „Nuo 09.12. Ženklas. Visų pirma Lietuvai“ (Video)

+77

„Vienas didžiausių. Susidoroti neįmanoma“ (Video)

+3

(1)

Tai pirmoji tokia situacija Vokietijoje per 35 metus. „Lenkų akimis žiūrint, mes – žlugusi valstybė“

+2

Nuo rugsėjo prasidėjo kainų šokas. Valdžia uždėjo naują mokestį

+149

Prie Kaliningrado sienos. Lietuva įjungia „gynybos režimą“

+143

„Kilimai ant sienų. Atskleista tamsioji SSRS prabangos pusė“ (Video)

+6

„Prie pat sienos su Lietuva. Putinas žiūri“ (Video)

+28

Pasienyje sulaikyta krūva migrantų – jie nedelsiant grąžinami į Lietuvą. Kas vyksta? (Foto)

+7

„Į kovos lauką.“ Zalužnas grįžta

+55

Virusinė naujiena. „Savaitės atostogos mažiau nei už 250 eurų“

+4

„Drakono dantys“ ir vokiečių brigada. Kyla Lietuvos monstras (Foto)

+2

Perspėja nekeliauti į Lenkiją. Jie tai vadina „košmaru“

+5

„Dramatiškas paradoksas. Gražiausia vieta tapo mirties tašku“ (Video)

+15

„Iš Kaliningrado. SU-24.“ Įtampa auga

+9