Kiek mandarinų galite suvalgyti per dieną? Tikrai nustebsite ()
Mandarinas – vaisius, neatsiejamai susijęs su žiemos sezonu ir Kalėdomis. Jis ne tik džiugina mūsų gomurį saldžiu, gaiviu skoniu, bet ir suteikia daug vertingų maistinių medžiagų. Tačiau, nereikėtų persistengti valgant mandarinus. Kiek galima jų suvalgyti per vieną dieną?
© Tom Harpel, CC BY 2.0 | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mandarinen.jpg
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Mandarinai – vitaminų ir mineralų lobis
Mandariinuose, kaip ir kituose citrusiniuose vaisiuose, gausu vitamino C, kuris stiprina organizmo imunitetą, ypač žiemos sezonu. Be to, juose yra vertingų mineralų, tokių kaip kalis, kalcis, magnis ir geležis, bei antioksidantų, kurie palaiko regėjimo būklę ir saugo nuo laisvųjų radikalų poveikio.
Unikali mandarinų medžiaga yra nobiletinas – flavonoidas, padedantis išvengti riebalų kaupimosi kepenyse, mažinantis 2 tipo diabeto ir aterosklerozės riziką. Šie vaisiai taip pat suteikia skaidulų, kurios palaiko virškinimo sistemą, ir folio rūgšties, kuri yra svarbi tinkamam smegenų darbui.
Vidutiniame mandarine yra apie 29 kalorijos, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie stebi savo svorį. Žemas glikemijos indeksas reiškia, kad šis vaisius nesukelia staigių cukraus kiekio kraujyje šuolių.
Kiek mandarinų galite suvalgyti per dieną?
|
Nors mandarinai yra sveiki ir nekaloringi, mitybos specialistai rekomenduoja juos valgyti saikingai. Rekomenduojama suvalgyti 2–3 mandarinus per dieną. Tokia porcija aprūpins organizmą reikalingais vitaminais ir mineralais ir tuo pačiu padės išvengti galimų skrandžio problemų.
Vartojant per daug mandarinų dėl organinių rūgščių ir skaidulų, gali atsirasti tokių negalavimų kaip pilvo skausmas, rėmuo ar viduriavimas. Todėl verta laikytis sveiko proto požiūrio ir nelaikyti mandarinų vieninteliu vitaminų šaltiniu kasdienėje mityboje.
Nepamirškite jų nuplauti
Perkant verta rinktis vaisius su tvirta, vienodos spalvos odele. Venkite mandarinų su matomais pažeidimais arba pelėsių pėdsakais.
Taip pat labai svarbu prieš valgant vaisius nuplauti. Į Lietuvą įvežami mandarinai dažniausiai atkeliauja iš pietų Europos, o siekiant pratęsti jų galiojimo laiką, vaisiaus odelė dažnai tepama įvairiais konservantais.
Todėl atminkite, kad norint išvengti nepageidaujamų cheminių medžiagų, kurios gali pakenkti jūsų sveikatai, prieš valgant vaisius labai svarbu kruopščiai nuplauti žievelę.
