Sveikas maistas, kuris jus storina. „Daugelis žmonių daro šią klaidą“ ()
Kaip greitai numesti svorio? Ką valgyti laikantis dietos? Kaip numesti svorio be jojo efekto? Tai tik keli klausimai, kuriuos į paieškos sistemą įveda beviltiški žmonės, ieškantys paprasto svorio metimo recepto.
© formulatehealth, CC BY 2.0 | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Healthy_Food_-_Colourful_Fruit_and_Veg_-_50191699151.jpg
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Deja, svorio metimas visada yra iššūkis, ypač jei į šią temą žiūrime neturėdami pagrindinių mitybos žinių. Šiuo metu, sveiko maisto mados eroje, dažnai atrodo, kad norint atrodyti lieknesniems ir geresniems, pakanka atsisakyti saldumynų ir užkandžių ir rinktis vadinamąjį supermaistą.
Štai sveiki ir vertingų medžiagų kupini produktai, kurie gali sugriauti pastangas numesti svorio.
Sveiki, bet kaloringi užkandžiai
Atsisakykite saldumynų ir sūrių užkandžių, pakeiskite juos sveikais užkandžiais – tai vienas iš labiausiai paplitusių gerų patarimų internete ir ne tik.
Problema ta, kad džiovinti vaisiai, riešutai ar žemės riešutų sviestas yra tikra kalorijų bomba. Mitybos požiūriu jie yra šimtą kartų geresni už batonėlius ar traškučius, tačiau užkandžiaudami jais tarp valgymų gauname daug kalorijų.
100 g graikinių riešutų yra iki 500 kcal, o sauja jų jau yra 200 kcal. Todėl tokio tipo užkandis turėtų pakeisti vieną iš mažesnių patiekalų laikantis svorio mažinimo dietos.
|
Geresnis sprendimas – metant svorį atsisakyti kaloringų produktų – jie sutrikdo energijos balansą ir gali sukelti svorio stagnaciją. Laikantis dietos, geriausia „valgyti akimis“ – dideles porcijas mažai kalorijų turinčių produktų, pvz., daržovių ir neriebių pieno produktų.
Sveikieji riebalai
Vis daugiau žmonių supranta skirtumą tarp sočiųjų ir nesočiųjų riebalų. Mes vis labiau linkę rinktis nerafinuotus aliejus ir ypač tyrą alyvuogių aliejų.
Tačiau problema yra kiekis. Jei daržovių salotas gausiai apipilsite alyvuogių aliejumi, į pietus įdėsite visą avokadą, o vakarienei suvalgysite didelę porciją lašišos, galite pamiršti apie energijos deficitą. Laikantis dietos, net ir sveikųjų riebalų reikėtų valgyti labai ribotais kiekiais.
Būkite atsargūs
Laikantis dietos, dažnai apgaudinėjame save ir vietoj standartinių saldumynų ar užkandžių perkame sveikus produktus, pvz., be cukraus.
Vietoj cukraus juose yra saldiklių (kai kurie iš jų gali neigiamai paveikti organizmą), sukietėjusių riebalų ir kitų priedų, kurie mažai ką bendro turi su sveika mityba.
Tęsinys kitame puslapyje:
Taip pat turime būti atsargūs su savo kepiniais. Deja, dažnai jų valgome per daug, apgaudinėdami save, kad jie sveikesni, nes, pavyzdžiui, pagaminti iš migdolų miltų.
Verta prisiminti, kad viskas, ką valgome, suteikia mums kalorijų. Svarbu ne kruopščiai skaičiuoti kiekvieną sausainį, o apskritai žinoti apie mitybą ir tai, kiek maisto galime sau leisti per dieną (taip pat ir fizinio aktyvumo ar kitų suplanuotų valgių kontekste).
Populiarūs kokteiliai gali sugadinti dietos poveikį
Kokteiliai ar glotnučiai (smoothie), sudaryti tik iš vertingų ingredientų, deja, taip pat gali sugadinti mūsų pastangas siekti lieknesnės figūros.
Vaisiai, kuriuos maišome, yra gana kaloringi ir juose gausu paprastojo cukraus. O pridėjus populiarių riešutų, kokosų pieno, chia sėklų (ispaninis šalavijas) ar datulių, tai tampa tikra kalorijų bomba.
Stiklinė tokio kokteilio gali suteikti net 600–800 kcal! Be to, skysta konsistencija reiškia, kad tai nėra sotus patiekalas ir greitai galime užsinorėti ką nors sotesnio.
Kaip valgyti norint numesti svorio?
Sveikas maistas visada yra geriau nei labai perdirbtas maistas. Tokio pokyčio poveikį tikrai pamatysime gražesnės odos, plaukų ir nagų pavidalu. Taip pat pagerės lipidų profilis ir sustiprės nervų sistema.
Tačiau metant svorį viskas turėtų būti saikingai. Net ir sveiką maistą reikėtų dozuoti arba vartoti pakaitomis su kitais produktais, kad būtų palaikomas energijos deficitas.
