Šie maisto produktai slapta gadina jūsų miegą. Nepatikėsite, kas yra šiame sąraše ()
Ar žinojote, kad tai, ką valgote vakarienei, iš tikrųjų gali paveikti jūsų savijautą kitą dieną?
© Pexels (atvira licencija) | https://www.pexels.com/photo/portrait-of-woman-by-open-fridge-in-darkness-18651346/
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Jei jūsų vakarienė nėra kruopščiai suplanuota arba vakare persivalgote, pasiruoškite sunkiai nakčiai ir tokiam pat sunkiam rytui. Keista, bet žalingas gali būti ne tik riebus ir sunkiai virškinamas maistas. Taip pat yra maisto produktų, kurie, nors ir laikomi sveikais, netinka vakarienei.
Vakarienės svarba
Vakarienė turėtų būti lengva ir soti, bet kartu ir švelni virškinimo sistemai. Kai valgote per sunkiai arba per vėlai, jūsų kūnas turi intensyviau virškinti, o ne pereiti į atsigavimo režimą, o tai reiškia prastesnį miegą, dažnesnius pabudimus ir didesnį rytinį nuovargį.
Dietologijos ir miego medicinos tyrimai rodo, kad maistas, kuriame gausu riebalų, cukraus ar druskos, padidina virškinimo ir nervų sistemų aktyvumą, todėl sunku atsipalaiduoti prieš miegą. Gera vakarienė yra ta, kuri suteikia energijos, bet kartu ir ramina kūną. Kokie maisto produktai gali veiksmingai sutrikdyti šią ramybę?
Ko nevalgyti vakare – neakivaizdžių spąstų sąrašas
|
Ar nepakankamai miegate, nors maitinatės sveikai ir reguliariai? Galbūt jūsų vakaro meniu yra maisto produktų, kurie neigiamai veikia jūsų organizmą poilsio metu. Nors tai gali jus nustebinti, sveikas ir maistingas maistas taip pat gali sutrikdyti jūsų naktinį miegą.
Sultys ir vaisių kokteiliai
Nors vaisių sultys ir kokteiliai atrodo lengvi ir pilni vitaminų, iš tikrųjų jie yra koncentruotas cukraus šaltinis, kuris greitai padidina gliukozės kiekį kraujyje. Šis staigus energijos antplūdis vakare stimuliuoja nervų sistemą ir apsunkina užmigimą. Dėl skaidulų trūkumo cukrus pasisavinamas itin greitai, o po kelių valandų jo kiekis sumažėja – tai gali sukelti naktinius pabudimus. Kokteiliai su medumi, sirupais ar aromatizuotais jogurtais turi panašų poveikį: iš pažiūros sveiki, bet iš tikrųjų padidina vėlyvo nakties alkio ir sutrikdyto miego riziką.
Marinuoti produktai
Marinuotos daržovės suteikia probiotikų, tačiau jose taip pat yra daug rūgšties ir druskos, kurios vakare gali dirginti skrandį. Didesni šių produktų kiekiai padidina skrandžio rūgšties sekreciją, sukeldami rėmenį arba deginimo pojūtį stemplėje. Druska taip pat skatina vandens susilaikymą, o tai gali sukelti naktinį troškulį ir poreikį dažniau keltis. Todėl raugintus agurkus ir kopūstus geriausia pasilikti ankstesniam dienos metui.
Žalios daržovės, kuriose gausu skaidulų
Brokoliai, paprikos, kopūstai ir ridikai puikiai pakeičia traškius užkandžius, tačiau vakare juos gali būti sunkiau suvirškinti. Netirpioms skaiduloms reikalinga intensyvi žarnyno veikla, todėl jos dažnai sukelia pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ir sunkumo jausmą. Naktį virškinimo sistema turėtų sulėtėti, o ne dirbti visu pajėgumu. Virtos arba troškintos daržovės yra daug geresnės, nes jas lengviau virškinti.
Juodasis šokoladas
Nors tai geras magnio šaltinis, jame taip pat yra kofeino ir teobromino – natūralių nervų sistemos ir širdies stimuliatorių. Net ir nedidelis kiekis, suvartojamas vakare, gali apsunkinti užmigimą, o jautriems asmenims padidinti naktinių pabudimų riziką. Šokoladas taip pat gali skatinti skrandžio rūgšties išsiskyrimą, o tai gali prisidėti prie rėmens ar refliukso gulint.
Didelės porcijos riešutų
Riešutai yra maistingi, bet labai riebūs ir ilgai virškinami. Didelių kiekių valgymas vakare apkrauna virškinimo sistemą, kuri turėtų ilsėtis per naktį. Dėl to ryte gali būti sunkus skrandis, pilvo pūtimas ir sumažėjusi energija. Maža sauja yra gerai, bet vakarienei geriau rinktis daug lengvesnius variantus.
Sojų padažas
Intensyvūs, sūrūs padažai sustiprina troškulį ir gali sukelti pabudimus naktį. Geriausia rinktis subtilaus skonio ir mažiau druskos turinčius vakarienės patiekalus, kurie padeda organizmui natūraliai atsipalaiduoti.
Tobula vakarienė – ką valgyti, kad gerai išsimiegotumėte
Norint tikrai atsipalaiduoti ir gerai išsimiegoti vakare, verta rinktis lengvai virškinamus maisto produktus, kurie skatina miego hormonų, tokių kaip melatoninas ir serotoninas, gamybą. Puikus pasirinkimas yra natūralus jogurtas, varškė arba virtas kiaušinis – juose yra baltymų ir triptofano – aminorūgšties, būtinos serotonino sintezei.
Taip pat geri pasirinkimai yra vaisiai, kuriuose gausu melatonino, pavyzdžiui, bananai, kiviai ar vyšnios, taip pat nedidelės porcijos neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių ar miežių, kurie stabilizuoja gliukozės kiekį ir palaiko sotumo jausmą.
Troškintos daržovės, kreminės sriubos arba nedidelė porcija žuvies ar liesos mėsos suteiks maistinių medžiagų neapkraunant virškinimo sistemos. Toks pasirinkimas leidžia organizmui palaipsniui nusiraminti ir pasiruošti atkuriamajam miegui.
