Bakterijos negali daugintis.

Daugelis tikriausiai yra girdėję, kad medų galima laikyti beveik amžinai. Jei laikomasi tinkamų saugojimo sąlygų, jis nepasens. Tačiau pasirodo, kad medus nėra vienintelis toks „stebuklingas“ produktas, kuris negenda, rašo „LA.LV“.

Tyrėjai Egipto laidojimo kamerose rado kelių tūkstančių metų senumo medaus, kuris vis dar buvo valgomas. Mažas vandens kiekis ir didelė cukraus koncentracija yra priežastis, kodėl bakterijos negali daugintis. Kol medus išlieka hermetiškai uždarytame inde, jį galima laikyti beveik neribotą laiką.

Druska ne tik turi amžiną galiojimo laiką, bet ir yra nepakeičiama virtuvėje. Žinoma kaip vienas seniausių konservantų, ji tiesiog nesugenda. Druską sudaro mineralas natrio chloridas, kuris nei skaidosi, nei kitaip nepraranda savo savybių. Svarbu druską laikyti sausoje vietoje, kad dėl drėgmės nesuliptų.

5 paslaptys kaip gauti geriausią variantą už mažesnę kainą Kas nenorėtų atrodyti puikiai, namuose turėti kokybiškų, patvarių daiktų ir neprisidaryti skolų? Šiais laikais negalioja pasakymas, kad už kokybę reikia mokėti daug pinigų. Šiame straipsnyje atskleisime patikrintus patarimus ir gudrybes, kurie padės jums tapti protingo apsipirkimo meistrais. Patarsime, kaip rasti nuolaidas, atskleisime, kada geriausia apsipirkti sezoninių išpardavimų metu ir kaip investuoti į ilgaamžius daiktus, kurie pakels jūsų garderobą ar namus į naują aukštesnį lygį. Išsamiau

Garstyčias galima laikyti labai ilgai, ypač neatidarytoje pakuotėje. Jose taip pat yra acto, kuris veikia kaip konservantas. Nors laikui bėgant skonis gali šiek tiek susilpnėti, garstyčios išlieka valgomos ir nekelia pavojaus sveikatai. Jei ant garstyčių susidaro skysčio plėvelė, tai normalu.

Remiantis ankstesniu garstyčių aprašymu, tikriausiai neturėtų stebinti, kad actas taip pat yra vienas iš produktų, kuriuos galima laikyti ilgą laiką – ypač distiliuotas baltasis actas. Jo rūgštingumas neleidžia daugintis mikroorganizmams ir daro jį puikiu maisto priedu. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad nors actas ir ilgai galioja, jį reikėtų laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje.

Baltieji ryžiai yra produktas, kuris nepasensta. Laikomi vėsioje, sausoje ir sandarioje talpykloje, jie gali išlikti švieži daugelį metų ar net dešimtmečių. Rudieji ryžiai nėra tokie patvarūs, nes juose yra didesnis aliejaus kiekis, tačiau tinkamai laikomi jie išsilaikys mėnesius. Žinoma, reikia būti atsargiems, kad ant ryžių nepatektų maistinės kandys ar kiti vabzdžiai.

Kaip ir druska, cukrus sugeria drėgmę, dėl kurios gali susidaryti gumulėlių, tačiau jis nesugenda. Kaip ir medus, didelis cukraus kiekis neleidžia daugintis mikroorganizmams. Todėl cukrų galima laikyti ilgą laiką, jei jis saugomas sausoje ir sandariai uždarytoje vietoje.

Didelio stiprumo alkoholiniai gėrimai, tokie kaip brendis, degtinė, tekila, viskis ar romas, gali būti laikomi ilgą laiką. Jų galiojimo laikas yra beveik neribotas, jei butelis yra sandariai uždarytas. Jų sudėtis nekinta, todėl jie idealiai tinka ilgalaikiam saugojimui. Net ir atidarius butelius, dažnai prireikia dešimtmečių, kol aromatas šiek tiek „išnyks“.

Pasidalinkite su draugais

Šaltiniai:

la.lv

Aut. teisės: MTPC

Komentarai ()

„Nėra amžinas.“ Koks yra medaus galiojimo laikas. Ar jis gali sugesti?

+1

„Įdėkite TAI į stiklainį su džiovintais grybais.“ Pamiršite apie pelėsį

+1

Ar žuvies konservai naudingi? Mitybos specialistai įvardijo pasirinkimą Nr. 1

+4

(4)

[Patarimas] Rasite kiekvienoje virtuvėje. Padėkite prie lango. „Atsisveikinkite su pelėsiu“

+1

Sviestas išliks šviežias ir skanus kelias savaites. Laikykite tik tokiu būdu

+1

Kodėl Himalajų druska yra rausva ir ar ji tikrai naudinga sveikatai? Štai ką sako mokslas

+1

„Galiojimo laikas yra gana trumpas.“ Kiek laiko galima laikyti lašinius šaldytuve

+1

(1)

Paslėpta grėsmė kiekviename kąsnyje. „Normas viršija kelis kartus“

+1

Paprastas triukas, kad pienas negestų savaitėms – tereikės įdėti vieną ingredientą

+1

Bitininkas perspėjo, kaip nesugadinti medaus. „Deja, šią klaidą daro dauguma“

+1

Naujas tyrimas šokiruoja: „Nedėkite druskos į makaronus! Verdant susidaro THM“

+1

(1)

Ekspertai perspėja: blogiausias pasirinkimas! Lietuviai kasmet daro siaubingą klaidą

+1

Dedate šias daržoves į šaldytuvą? Tada geriau iškart meskit į šiukšlių kibirą

+1

„Natūraliai gausu druskos. Nauda nusveria galimą žalą“

+1

Perspėjo konservų mėgėjus. Pavojingi sveikatai – metas išmesti

+1

(1)