Kas vyksta žmogaus kūne, išgėrus skardinę kolos?

Man dėstė ir fizchemiją ir koloidus ne vienerius metus, pats dirbu su nanodalelėmis (koloidais), bet tai visiškai nepaaaiškina cituoto sakinio. Kalcis, magnis ar cinkas neformuoja koloidus, rūgštis jų neverčia aglomeruoti. Jie ir toliau išlieka katijonais. Tai ką reiškia šitas neapibrėžtas neaiškus žodis (ne terminas) "sujungia"? Kas tada vyksta? Ir kaip tai konkrečiai veikia organizmą?

, jei mokeis fiziką, tikrai girdėjai apie tai, tik greičiausiai užmiršai. Surišimas yra tų pačių koloidinių būsenų atsiradimo priežastis.

menka smulkmena, bet aspartamas yra naudojamas kaip saldiklis limonaduose, o ne cukrus

Tai dabar dar vienas terminas - "surišimas"? Tai kodėl tada natrio jonų "nesuriša"/"nesujungia" chloro jonai vandens tirpale? Kodėl kitos medžiagos to nedaro? Man reikia FIZIKINIO MECHANIZMO ir aiškių TIKRŲ fizikinių/chemijos terminų, o ne "kvakvakola - didelis siaubas baubas nes sujungia kalcį organizme" tipo "faktų"...

Na aš paties mechanizmo tikrai kad nepamenu, parašiau fizikinės chemijos egzą ir vualia - užmiršau mechanizmus. Sujungimo mechanizmai detaliai aprašyti knygoje "Fizikinė chemija". Čia viskas paremta molekulių krūviais, poliškumu. Žodžiu, neatsimenu ir tikrai tingiu ieškoti savo užrašų. (-:

Molekulių poliškumu paremta molekulių saviranka (self-assembly). Koloidų saviranka paremta faktu, kad metalų atomai yra neutralūs ir dėl nukleacijos ir tolimesnio nanodalelių augimo mažėja sistemos energija. Čia - nieko panašaus, čia tiesiog jonai, stabilūs tirpale. Natrio koloidai tiesiog neegzistuoja. Mano mintis tokia - čia parašytas nusišnekėjimas. Jei ne, tai vartojami netinkami žodžiai. Jei tai tik klaidingi žodžiai, viską būtų galima suprasti su pilnai išaiškintu mechanizmu. Kadangi, mechanizmo niekas, atrodo, negali pateikti, tai visą šitą "natrių sujungimą" nurašau prie pseudomokslo kolkas.... Faktai, nepyk, bet prastai mokeisi fizchemiją.

, aš visada mokydavaus tik tai, kas man patinka. Dėl viso kito neverta švaistyti gyvenimo. (-: Pabandyk paaiškinti, kaip ląstelėje mikroelementai gabenami į tam tikras struktūras.

Kažkada gavau straipnį, kad auglinis margarinas yra baisiai nesveika. Pateiktos Margarino/aliejaus molekulės ir palyginta su nafta. O žinot (kas mokėtės tai tikrai žinot), labai panašiai atrodo. Įtikėjus tokiomis nesąmonėmis galima ir krakmolą keisti celiulioze (popieriumi) mano nuomuonę visa kola, alus, arbūzai ir kt dalykai yra pakankamai sveika kol vartojama nedideliais kiekiais. Liūdna būtų numirti sveikam

, labai lietuviškas (read - delfiškas) mąstymas - "viskas sveika". Žinių ignoravimas nepanaikina faktų. Kola (taip pat ir didižoji dalis kitų gazuotų gėrimų ir netgi nemažu kiekiu atvejų - sultys) praktiškai yra koncentruoti cukraus tirpalai. Tai organizme sukelia insulino spyglius (insulin spikes), kas veda prie atsparumo insulinui, kas veda prie antro tipo diabeto. Antroj vietoj po cukraus kolos pavojingų dalykų sąraše stovi kofeinas ir rūgštingumas (pH 2.5 - 3.5). Šitų aiškinti gal nereikia.

Utiutiu kokie čia ginčai Faktas[b] šneka kaip kažką nugirdęs per sapną apie chemija ir nesupranta ką "krapšto". Žmogus SZ52..(blabla) mąsto tikrai protingai. Iškėlė labai gerą klausimą. Na ir mane jis baisiai kankina, net teko prisijungti, o aš slaptažodžio nežinojau Bet kadangi mūsų organizmas daug sudėtingesnis už koloidų chemija, todėl manau: kadangi mūsų organizmas visada siekia išlaikyti optimalias sąlygas ir standartines sąlygas, todėl šiuo atveju šalina padidėjusį rūgštingumą skrandyje, nes ten buvo minima fosforo rūgštis. Rūgštis organizme neutralizuoja buferiniai tirpalai, kurie yra paverčiami į druskas arba rūgščias druskas, kaip pvz NaH2PO4, taip būtų galima traktuoti kaip Na jonų šalinimą jį "sunaudojant". o kadangi fosforo rugštis H3PO4>3H+PO4, reikia šalinti ne tik H jonus, bet ir PO4 anijonus, kurie gali būti(čia tik spėju) sujungiami su Ca3(PO4)2 ar Mg3(PO4)2. ir toliau viskas pašalinama su šlapimu. Na, ką manot guziukai?

Tik prašau neteiskite manęs už tai, kad Ca ir Mg su PO4 sudaro netirpius junginius ir mūsų organizme negali susidaryti tokios nuosėdos.

Vietoj to, kad spėliojant, gal reiktų prigerti kolos ir eiti kitą dieną daryti šlapimo testą, prieš tai pasidarius kontrolinį testą. Ar visgi būtų mažai objektyvumo tokiame tyrime ?

Ačiū už puikų paaiškinimą. Ar esi pilnai įsitikinusi tuom ar tai edukuotas spėjimas?

Na dėl buferinių tirpalų esu įsitikinusi, nes tikrai yra mūsų organizme buferiniai tirpalai ir jais palaikoma pastovi terpė. Tai pritaikiau iš biochemijos kurso Malonu ieškoti atsakymų. Žinios taigi jėga