Netikėtas radinys Antarktidoje: šimtmečio senumo pyragas (2)
Antarktidoje rastas daugiau nei 100 metų senumo lede įšalęs vaisinis pyragas. Įdomiausia tai, kad kepinys praktiškai tebėra valgomas, skelbia „upi.com“.
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Netikėtą radinį aptiko Adero kyšulyje misiją atliekanti grupė mokslininkų iš Naujojoje Zelandijoje įsikūrusios Antarktikos paveldo fondo organizacijos.
Pyragas, kuris galėjo būti iškeptas prieš mažiausiai 106-erius metus, rastas surūdijusioje alavinėje skardinėje.
Nors pačios skardinės būklė buvo prasta, bet pyragui įvynioti panaudotas popierius - beveik nepaveiktas laiko ir šalčio, todėl kepinys atrodė bei kvepėjo pakankamai skaniai.
Pyragą iškepė britų konditerijos įmonė „Huntley & Palmers“.
Manoma, kad šį gaminį kartu su savimi į ekspediciją Antarktidoje 1910-1913 metų laikotarpiu pasiėmė britų poliarinis keliautojas Robertas Falkonas Skotas (Robert Falcon Scott). Tai buvo jo mėgstamiausias desertas.
Itin kaloringi vaisiniai pyragai ir šiomis dienomis dažnai imami ruošiantis į ekspedicijas ledo sukaustytuose kraštuose.
