Cukrus dantų negadina ir dar 4 keisti faktai apie cukrų, kuriais sunku patikėti

Taip pat cukrus būtinas smegenų veiklai ir pasisemti energijos.

Absoliučiai nebūtinas. Ląstelės naudoja gliukozę, kuri gaunama iš angliavandenių. Iš cukraus gauti energiją – prastas sumanymas.

Labai geras video apie cukru. O siaip gliukoze idealu, jei jau reikia energijos. https://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM

Beda tame kad cukruje yra netik gliukozes bet ir fruktozes, va to sh mums maziausiai ir reikia

"1. Cukrus dantų negadina." 2. ..."Medus lygiai taip pat žaloja dantis, todėl ir jo padauginti nereikėtų." Yeah

Cukrų galima pakeisti augalu stevija (medaus žolė). Stevija parsiduoda milteliu pavidalu, galima ir augintis patiems kaip augalą. Kelinti metai auginu ant palangės, rudenį susidžiovinu lapus. 2 sutrinti lapeliai į arbatą pats tas. Stevija vartoju retai (cukrų dar rečiau), tai labiau skirta vaikui sergančiam cukriniu diabetu.

Cukrus šiaip vadinamas tiek fruktozė, tiek gliukozė. Taip, kad sakydamas, jog reikalinga gliukozė, o cukraus visai nereikia - paneigi pats save. Arba aš neteisingai terminologiją naudoju. Gliukozė viena iš cukraus rūšių, ne? Hm, stevija suteikia saldumo jausmo, bet nesuteikia energijos. Taip pat dėl saldumo pojūčio, bet negaunant angliavandenių, visai gerą argumentą radau, kad toks smegenų apgaudinėjimas baigiasi išaugusiu apetitu: pajauti saldumą, smegenys pasiruošia energijos bombai, o jos negauna. Atitinkamai sužadina alkį ir tada eina prisivalgyti. Ant savęs kiek bandęs, panašu, kad veikia. P.S. wikipedia: Šis žodis cukrus neturi daugiskaitos. Tačiau žodis cukrus turi ir bendresnę reikšmę 'vandenyje tirpus saldus sacharidas'. Tokiems cukrums priklauso saldūs paprasti angliavandeniai – monosacharidai arba disacharidai. Šia prasme liet. cukrus turi ir daugiskaitą cukrūs, kuris reiškia skirtingas tirpių ir saldžių angliavandenių rūšis (gliukozė, fruktozė ir t. t.). Kaip ir abu teisūs, bei abu neteisūs.