Danų mokslininkai tyrimo metu atidarė net 1000 skardinių alaus - ieškojo atsakymo į kasdienį klausimą

aš spėčiau atvirkščiai. kai sukratai sakrdinę daugiau co2 ištirpsta ir jis šalinasi ne tik nuo paviršiaus, bet ir iš skysčio, sukeldamas putas. Bent akvariume vandens judinimas/burbuliavimas yra naudojamas dujų tirpinimui, ne jų šalinimui iš skysčio.

Dujų tirpumas priklauso nuo slėgio, temperatūros ir pačių dujų savybių. Pakračius skardinę, nė vienas iš šių rodiklių nepasikeičia. Tačiau atsiranda daugiau branduolių, kur gali susidaryti burbuliukai. Atidarius skardinę, slėgis sumažėja ir daugiau burbuliukų padidėja, kildami viršun, slėgio mažėjimo kryptimi. Akvariumuose burbuliukai naudojami atmosferos ir vandens sąlyčio plotui padidinti. Taip greičiau ištirpsta deguonis ir pasišalina anglies dvideginis.

Kodėl tada pakračius pradaryto limonado butelį CO2 išsiburbuliuoja greičiau?

https://www.youtube.com/watch?v=K-Fc08X56R0 < Veritasium čia kažką į tą pusę kalbėjo prieš porą savaičių.

Viskas priklauso nuo dujų koncemtracijų skystyje. Tuose pačiuose akvariumuose, kur vanduo dirbtinai prisotinamas CO2, vandens paviršiaus judinimo vengiama, nes tada vanduo atiduoda "nenatūraliai" įsisavintą co2 perteklių.

Atsiranda didesnis plotas, kur gali išsiskirti dujos.