Stipriausias pasaulyje alus turi 32% alkoholio

Komentarai Prisijungti

Viršuje:   Seniausi | Naujausi

rimasD 2009-12-02 13:26
Natūralus alus, kaip ir sausas vynas, negali būti stipresni, kaip 12 - 14 laipsnių, kadangi mielės, kurios gamina alkoholį, žūsta, kai koncentracija pasiekia šią ribą. Toliau didinti koncentraciją galima keliais būdais:Pastiprinant spiritu, arba, kaip rašė Goblinas , iššaldant vandenį. Kažkur skaičiau, kaip Kanadoje iš silpno obuolių vyno gamina stiprų gėralą, medinę statinaitę plikdami šaltyje. Ji iš kraštų apšala ledu, o viduryje lieka stiprus gėrimas. Galima pabandyti taip ir su alumi.