Kaip atskirti, kuris kiaušinis šviežias? (Video)  (0)

Prekybos centruose parduodami kiaušiniai būna transportavimui patogiose pakuotėse, bet dažnai jų visų iškarto nesunaudojame. O jeigu dar yra likę nuo praeitų kulinarinių simpoziumų? Kaip atskirti kuris kiaušinis šviežias?

Pasirodo, tai padaryti labai paprasta. Tereikia kiaušinį įmesti į vandenį. Jei jis dugne atsiguls ant šono, vadinasi, dar šviežias. Kiek ilgiau šaldytuve pagulėję atsistos ant smailaus galo. Taip yra todėl, kad laikui bėgant kiaušinyje formuojasi oro tarpas. Tačiau pastarųjų kiaušinių išmesti neskubėkite.

Tad kokia šio testo nauda? Verdant kietą kiaušinį stenkitės naudoti ant smailiosios dalies atsistojančius kiaušinius, nes jie daug lengviau lupasi, o šviežesni dar galės palaukti savo eilės.

Jeigu norite išsiaiškinti ar kiaušinis tinkamas vartoti, tuomet testui naudokite sūdytą šaltą vandenį. Šviežias kiaušinis jame taip pat atsiguls ant šono, kiek ilgiau pastovėjęs, bet tinkamas naudoti, atsistos stačiomis, na, o nebetinkamas kiaušinis neskęs ir plūduriuos paviršiuje.

Vaizdo siužetas

Aut. teisės: Grynas.lt
Grynas.lt

(6)
(1)
(3)

Komentarai (0)