Profesorė sudarė sąrašą su 40 maistingiausių produktų pasaulyje: jei juos valgysite, pamiršite kam reikalingos vaistinės ir gydytojai (5)
Yra žinoma, kad maistingi produktai mažina lėtinių ligų riziką ir gerina bendrą žmogaus savijautą, todėl mokslininkė Jennifer Di Noia sudarė ilgą sąrašą vaisių bei daržovių, kurios išsiskiria didžiausiu maistinių medžiagų tankiu.
Prisijunk prie technologijos.lt komandos!
Laisvas grafikas, uždarbis, daug įdomių veiklų. Patirtis nebūtina, reikia tik entuziazmo.
Sudomino? Užpildyk šią anketą!
Profesorė iš William Paterson universiteto atsižvelgė į mūsų organizmui pačias svarbiausias medžiagas: kalį, skaidulines medžiagas, baltymus, kalcį, geležį, tiaminą, riboflaviną, niaciną, folio rūgštį, cinką ir vitaminus A, B6, B9, C, E, ir K.
Būtent nuo jų kiekio ir balanso priklausė, kurią vietą sąraše užims tiriamas maisto produktas. Kiekvienas produktas tam tikros medžiagos turėjo turėti ne mažiau nei 10 proc. dienos rekomenduojamos normos.
Nors mes visi turime skirtingus mitybos poreikius, tačiau, praturtinę pietų racioną sąrašo viršuje atsidūrusiais produktais, galite pagerinti savo savijautą bei sveikatą.
Štai 40 maisto „galiūnų“, kuriuos turėtumėte vartoti (sąraše nuo 40 iki 1 vietos):
40. Saldžios bulvės
39. Porai
38. Gervuogės
37. Ropės
36. Griežtis
35. Greipfrutai (rožinės spalvos)
34. Laimas
33. Apelsinai
32. Žieminis moliūgas
31. Ridikai
30. Braškės
29. Salotos „Iceberg“
28. Citrina
27. Pomidorai
26. Morkos
25. Kopūstai
24. Žiediniai kopūstai
23. Kaliaropės
22. Laiškiniai svogūnai
21. Briuselio kopūstai
20. Moliūgai
19. Brokoliai
18. Sėjamoji gražgarstė
17. Paprika
16. Žalioji kiaulpienė
15. Lapiniai kopūstai
14. Laiškiniai česnakai
13. Garbanotoji trūkažolė
12. Žaliosios garstyčios
11. Žalioji ropė
10. Lapinis kopūstas „Collard“
9. Romaninė salota
8. Petražolės
7. Lapinės salotos
6. Cikorijos
5. Špinatai
4. Burokėlių lapai
3. Paprastasis runkelis
2. Kininiai kopūstai
1. Paprastasis rėžiukas
Pilnas maistingųjų daržovių ir vaisių sąrašas buvo paskelbtas žurnale „Preventing Chronic Disease“.